Traktor, hest, foredling, husdyr og mer til
I fem hele dager, fordelt på tre uker, kan VG1-elevene lære mer om et spesielt tema nå i november. Den første av de fem valgmoduldagene var fredag 12.november. I verkstedet på Valle fikk elever prøve seg med lufting av dieselmotorer, overhalling av traktorer. En annen gruppe drev med foredling av epler og poteter.
De tørket epler i skiver, lagde eplemos, pommes frites og potetchips. Seinere vil fordling handle om foredling basert på trær, slakting og foredling av kjøtt, melk og melkeprodukter.
I valgmodulene er det en egen husdyrgruppe som får dager på Presteseter med mjølkeproduksjon, og på Valle med sauehold og griseproduksjon.
På Starum, Norsk Hestesenter, er foregår valgmodul i hest. Temaet fredag 12.november var bl.a. foring, ridning og eksteriør av hest.
Inn på tunet er ytterligere et valg som hadde oppstart fredag. De arbeidet med å finne ut hva det hele handler om, bl.a. gjennom www.innpaatunet.no .
