Da minibussen skrangla inn på Holmen-Crisp ble de mottatt av markedssjef Camilla Rostad. Vi fikk en omvisning i fabrikken og informasjon om hva som foregikk av produksjon, drift og markedsføring både i dag og for 100 år siden. Etter omvisningen var det historiefortelling ved Håkon Rostad om glutenfritt mjøl ispedd litt kostholdslære med der tilhørende smaksprøver på rømmebrød og flatbrød til alle og en hver. Da alle var blitt glade og mette, kom meldingen om at også KiMs stod på programmet.
For andre gang skrangla minibussen inn på destinasjonsstedet, hvor vi ble sendt inn på et konferanserom for å høre om KiMs bakgrunn, HMS-rutiner og produksjon og markedsføring. Arnstein Hals holdt et faglig relevant og meget interessant foredrag for oss og viste oss rundt på fabrikken. Vi fant det veldig festlig at vi måtte kle oss om med hetter og hvite frakker på grunn av de strenge HMS - tiltakene. Her fikk vi se produksjonen ved forskjellige produksjonslinjer fra skrelling til flakene ble pakket i poser noen meter lenger vekk. Vi er skjønt enige om at potetgull aldri kommer til å bli det samme igjen etter å ha smakt varmt potetgull rett fra produksjonsbåndet. Vi ble ”tvunget” inn til en oppsummering på konferanserommet før vi fikk stikke av med hver vår snackspose under armen.
Vi retter med dette en stor takk til Camilla og Håkon på Holmen Crisp og Arnstein Hals på Kims. Besøkene var storartete og dette var en annerledes vri i forhold til tradisjonell undervisning. Alt i alt hadde vi en vellykket tur og vi håper på lignende opplegg i fremtiden.
Marianne, Stig Kenneth og Runar
Service og samferdsel vg1